Niet alle bedrijven hebben te maken met zaken die gekoeld moeten blijven, maar als dat wel voor jouw bedrijf geldt, is het een punt van prioriteit voor je. Het kan je immers een hoop problemen en verlies bezorgen als gekoelde zaken niet gekoeld kunnen blijven en dus bederven. Dat wil je koste wat kost voorkomen. Dat betekent dat je goed moet nadenken over hoe je dat gaat waarborgen. Je hebt een basisvoorziening nodig, maar mogelijk ook back-up mogelijkheden in het geval van eventuele bijzondere omstandigheden. Gelukkig bestaan er mobiele koeloplossingen in de vorm van koeltrailers, mobiele koelcellen en koelcontainers die je kunt huren bij Dawsongroup. We bespreken drie situaties waarin je als bedrijf geholpen bent met een mobiele koeloplossingen die in de buitenlucht kan functioneren.

Buitenevenementen en festivals

Als je actief bent in de evenementenbranche of af en toe een evenement organiseert vanuit je bedrijf ter promotie of viering, dan heb je in veel gevallen ook te maken met voedsel en drank die gekoeld moet blijven. Wat is immers een evenement zonder eten en drinken? Maar als het weer geschikt is voor buitenevenementen, ligt ook het risico op de loer dat producten die gekoeld moeten zijn snel opwarmen. Dus heb je een mobiele koeloplossing in de buitenlucht nodig. De eerder genoemde koelcellen, koelcontainers en koeltrailers bieden daarbij uitkomst. Die laatste leent zich zelfs voor een evenement dat zich op verschillende locaties afspeelt. Let er wel op dat je ook voor een goede stroomvoorziening moet zorgen. De juiste aggregaten kunnen dat probleem oplossen voor je. Wordt het weer niet zo mooi? Annuleer je evenement niet, maar regel een tent.

Tijdelijke gekoelde opslag bij verbouwing of storing

Als je zelf in je bedrijfspand gekoelde goederen opslaat in een koelcel omdat dit onderdeel uitmaakt van je bedrijfsvoering, ben je in principe voorzien. Maar wanneer je gaat verbouwen, kan het zijn dat je tijdelijk niet van die koelcel gebruik kunt maken. Wat je eveneens kan gebeuren, is dat er een technische storing plaatsvindt in je koelcel of zelfs in een groter deel van je infrastructuur. Dan heb je een acuut probleem. De goederen kunnen immers snel bederven als de koelinstallatie niet meer werkt of niet meer beschikbaar is. Daardoor kun je schade lijden. Op zo’n moment komt een mobiele koeloplossing die je buiten je bedrijfspand kunt plaatsen zeer goed van pas. Tijdig handelen is een belangrijke zaak hier, dus zorg dat je voorbereid bent op dit soort scenario’s.

Seizoensgebonden pieken in vraag

Het is ook denkbaar dan een seizoensgebonden piek in vraag aanleiding geeft om je koelcapaciteit uit te breiden met een mobiele koeloplossing die je bij je bedrijfspand kunt plaatsen waarin je extra producten gekoeld kunt bewaren. Supermarkten hebben bijvoorbeeld rond de feestdagen te maken met extra veel vraag en willen klanten natuurlijk niet teleurstellen. Daarom kunnen ze op dat moment profiteren van extra gekoelde opslagruimte om meer voorraad beschikbaar te hebben. Horecabedrijven hebben juist in de zomer te maken met een grotere vraag naar gekoelde dranken dan in de winter, wanneer men liever warme dranken bestelt. Mogelijk voorzien de inpandig beschikbare koelvoorzieningen niet in voldoende ruimte om al die vraag het hoofd te bieden, in welk geval een aanvullende mobiele koelvoorziening die na de zomer ook weer kan verdwijnen een handige oplossing is om geen inkomsten mis te lopen.

Of je nu een evenement organiseert, je bedrijf voorbereidt op een verbouwing, met een acute storing te maken krijgt of inspeelt op een seizoenspiek, een mobiele koeloplossing biedt de flexibiliteit en zekerheid die je op dat moment nodig hebt. Het bied je de mogelijk om zonder grote investeringen je koelcapaciteit op te schalen wanneer dat nodig is. Door tijdig na te denken over hoe je in verschillende situaties omgaat met gekoelde opslag, voorkom je problemen en waarborg je de kwaliteit van je producten.